| Auteur(s) | Naïma Zeghloul , Marie-Françoise Delarozière |
| Éditeur | Edisud |
| Collection | Voyages gourmands |
| Parution | 09/11/2005 |
| Spécificités | 127 p. ; 22 x 16 cm ; épaisseur : 1 cm ; illustrations en noir et blanc ; reliure : Broché |
| ISBN | 9782744905841 |
| EAN | 9782744905841 |
| Thème | Cuisine, gastronomie -- Cuisine du monde |
