L'eau : introduction à une ressource rare
| Auteurs : | Christophe Emblanch ; Sarah Jourdren |
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| Éditeur : | Ed. universitaires d'Avignon |
| Collection : | MidiSciences |
| Date de parution : | |
| ISBN : | 978-2-35768-139-2 |
| EAN : | 9782357681392 |
| Disponible |
Résumé
L'eau
L'eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d'eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l'eau ? Comprenons-nous ce que signifie l'empreinte de l'eau ?
En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et un lexique, les auteurs proposent une large synthèse des connaissances concernant cette ressource précieuse et, paradoxalement, rare.