Jean-Paul Rocher, éditeur en résidence à la Friche
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Le restaurant Les grandes tables de la Friche Belle de Mai a accueilli Jean-Paul Rocher, éditeur et cuisinier en résidence pendant les mois de mai, juin et juillet.
Au programme : de la cuisine, des rencontres, des ateliers…
En partenariat avec les librairies Histoire de l’œil et l’Odeur du Temps, 40 livres récents de l’éditeur consacrés à la cuisine et au vin ont été présentés. Ces ouvrages étaient accompagnés par leurs auteurs pour des débats, des conférences et des signatures. À la Table des libraires également, les autres publications des invités et une sélection des livres des éditions de l’Épure, auxquelles Jean-Paul Rocher avait donné une carte blanche les 28, 29 et 30 juin.