Rencontre vivante, ludique et sensible de la maison d’édition la Boucherie littéraire par son éditeur Antoine Gallardo. Découverte des différentes collections, lectures de textes, anecdotes… Comment les textes viennent à l’éditeur, puis aux lecteurs ? Comment ce travail collectif auteur/éditeur devient livre ? 

On lirait le Sud, une manifestation culturelle, gratuite et solidaire, portée par les associations Libraires du Sud, Éditeurs du Sud, Jedi Sud, ArL Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Région Sud et la Sofia, est l’occasion de promouvoir le circuit court du livre.